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緑に囲まれたパーク内のオアシス

グランベリーパークは鶴間公園と隣接している為
緑との調和がテーマですが
そのグリーン空間を店内に実現したのが
「the Farm UNIVERSAL」と
併設する飲食店「ファーマーズキッチン」です。
どんなお店か見ていきましょう。 

入口にあるボード。大阪や千葉にもあるんですね。2店舗と比べると意外とグランベリーパーク店が一番都会にあるお店なんでは?
店内の見取り図。店内の中央の通路は館内通路としても機能しています。
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ファーマーズキッチン

ファーマーズキッチンは、石窯ピザや新鮮な野菜を緑に囲まれた環境で美味しく頂けるお店です。

※コロナ以前は野菜のブッフェが一つのウリでしたが、現在は休止中です。

それではメニューを細かく見ていきましょう。

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石窯のピザとパスタ!

おそらく1番人気であろう「ピッツア マルゲリータ」1,500円

石窯ピッツアはファーマーズキッチンのウリ。ここは必ず注文しておきたいところ。
 お勧めの5選!
  (上の4つはトマトベース。下1つがチーズベース)
 ・イタリア産チーズを使用した  「ピッツアマルゲリータ」1,500円
 ・半熟卵と生ハムの       「ピッツア・ビスマルク」1,750円
 ・アンチョビ、ケーバーの   「ピッツア・シシリアーナ」1,630円
  (アンチョビ、ケーバー、オレガノ、ニンニク、バジル、オリーブを使用したピッツア)
 ・新鮮野菜をふんだんに使用した「ピッツア・ファーマーズ」1,750円
  (季節野菜や希少野菜を高温で焼き上げ野菜の旨味を引き出したピッツア)
 ・濃厚チーズピッツア      「クアトロフォルマッジ」1,520円
  (4種類のチーズを使った濃厚ピザ。はちみつと食べるといいそうです)                     

パスタ (130g)(大盛り+30g100円)のお勧めメニュー5選
 ・鶏むね肉と夏野菜の           「ネギ塩レモンパスタ」1,400円
  (低脂肪の鶏むね肉を柔らかく蒸して、特製のネギ塩レモンソースを使ったパスタ)
 ・海老薫る、春野菜と小海老の         「ペペロンチーノ」1,450円
  (乾燥させて味と香りを凝縮させた小海老をふんだんに使用したペペロンチーノ)
 ・イタリア産生ハムと燻製ベーコンの半熟卵のせ濃厚「カルボナーラ」1,500円
 ・緑野菜とスモークサーモンの     「サーモンクリームパスタ」1,500円
  (サワークリームと柚子の皮でさっぱりとした味のクリームパスタ)
 ・魚介と季節野菜を使ったトマトソースの     「ペスカトーレ」1,500円
  (タコ、新鮮な貝、海老などの魚介と季節の野菜を使用したトマトベースのパスタ)

海老薫る春野菜と小海老のペペロンチーノ (アクセントにカラスミ使用)
写真はグランベリーパークHPショップトピックスより

●その他のお勧めメインメニュー 2選
 ・FARMER’S KITCHEN風チキンカレー
  窯焼きチーズ入りナン添え  1,500円
  (野菜から出る水分のみで作るコクと旨味の凝縮カレー)
 ・エイジングビーフのタリアータ (ビーフ300gなんで1人だときついかも)
  FARMER’S KITCHEN style 2,900円
  (熟成された旨味が凝縮されたお肉)

●サラダ 1選

・新鮮野菜をふんだんに盛り付けた「ガーデンサラダ」 850円

 ・3種のポテトを使用したFARMER’S KITCHEN ポテトフライ 650円等もあります。
※メニューは他にも多数あります。

名物のティラミス!(充実のスイーツ)

グランベリーパークHPショップトピックスより

スイーツも充実しているのがファーマーズキッチン。特に名物のスイーツがあります!

FARMER’S KITCHEN
「鉢植えティラミス」        650円

これはまず押さえておきたい。
他にも
メープル薫る「フレンチトースト」1,250円
ジェラート3種盛り合わせ      700円
・芳醇バニラアイス・ストロベリー
・ベルギーチョコレート・フランボワーズ
・チョコミント・完熟バナナ
・エスプレッソクリーム・ぶどう
・キャラメルビスケット・パイナップル
の10種類の中から3種選んで
本日のケーキ各種         330円~

●ドルチェ (平日14:00~ 土日祝日 終日)も見逃せない!

グランベリーパークHPショップトピックスより

提供時間の制限内に入店できたら挑戦したいのが、特製のドルチェ。
なかでも

FARMER’Sストロベリーパフェ 1,750円

イチゴの旬な期間限定メニューなので、おそらく春までは食べれるメニューだと思われます。
ふんだんに使用した贅沢なイチゴパフェを是非!

それ以外にも
 ・リンゴパイのパフェ 1,480円
  (パイやクッキーの食感が楽しめるパフェ)
 ・洋ナシの和パフェ  1,450円
  (洋ナシ、杏仁豆腐、柚子アイス、メレンゲに抹茶ソースも加わった和パフェ)
 ・モンブランパフェ  1,600円
  (栗をふんだんに使用したカシスソースのパフェ)
 ・プリンアラモードパフェ1,200円
  (キャラメルプリンにイチゴ、バナナ、キュウイのトッピングパフェ)
 ・ミニパンケーキの「ポッフェルチェ」1,000円
  など充実してます!(これ以外にもメニューあり)

飲み物・アルコール

アルコール類としてワイン、ビールはもちろん
フローズンスムージー、ラッシー(飲むヨーグルト)、チャイ、ホットラテ、コーヒー、ジュース、ノンアルコールカクテル、レモネードなど飲み物のメニューが多いファーマーズキッチンですが、

せっかくファーマーズキッチンに来たのですからこのお店のお勧めメニューを行っときましょう!

●お勧めのアルコール
 ・ルイ・レゾン(リンゴのスパークリング)
  の白、赤 がオススメ。

●充実すぎるティー
 ・紅茶(7種類)
 ・ミルクティー(5種類)
 ・ハーブティー(7種類)
 ・グリーンティー(7種類)
 と、ティーメニューが
おそらくグランベリーパークで1番充実しているファーマーズキッチン。
ここを頂かない手はないでしょう!

スイーツ、ランチメニューの飲み物はここから行きましょう!


セットものが充実!

去年春の緊急事態宣言が明けてから加わった
平日限定11:00~14:00までの
ランチメニューセット!
お昼時の強い味方でございます!

●14:00~17:00のカフェタイムのみに楽しめる限定のワンプレートセット!

たっぷりサラダとスイーツ
「フレンチトーストプレート」
1,265円

「ジェノベーゼサンドプレート」
1,265円
蒸し鶏、ドライトマト、パルメザン
自家製のジェノベーゼソースではさんだ
サンド (グランベリーパークHPショップトピックスより)
たっぷり野菜のオムレツ
「フリッタータプレート」
1,265円
たっぷり野菜をオーブンで焼き上げた
アツアツオムレツ

Kids Garden 

ファーマーズキッチン内にある子どもが楽しめる食事空間が「Kids Garden」です。

現在は予約制になっているそうで、電話でできるそうです。
TEL 042-850-7231

※当日予約も空いていれば出来るそうですが
土日、冬休み等は事前予約でないと厳しいでしょう。

90分入替制 
1テーブル6名(3テーブル)(乳児含)
第1 11:00~12:30(平日ランチ含)
第2 13:00~14:30(平日ランチ含)
第3 15:00~16:30(平日カフェ含)
第4 17:00~18:30

※3歳以上はワンオーダー制となっています。
※飲食物の持ち込みは禁止だそうです。

テイクアウトメニューも

テイクアウトメニューも充実しています。
鶴間公園での食事などに有効活用しましょう。
TEL 042-850-7231
UberEats もOKです。

グランベリーパークHP ショップトピックスより引用
グランベリーパークHP ショップトピックスより引用
グランベリーパークHP ショップトピックスより引用
グランベリーパークHP ショップトピックスより引用

ザ・ファーム ユニバーサル

緑に囲まれた癒しの空間「the Farm UNIVERSAL」
観葉植物や珍しい多肉植物など見ることができます。

植物を楽しむ為の小物も多数あります。
緑は人の心を安らかにしてくれますね~

苔テラリウムが熱い!

コケリウム(コケテラリウム)とは
苔を容器の中にレイアウトして育てる趣味のこと。
写真のようなジオラマが作れて、鑑賞できると思ったら
素敵な趣味ですね。
the Farm UNIVERSAL ではクリエイターコース(オンラインコースもあり)
として、テラリウム作成の技術、ノウハウを教えるスクールを開講しています。
5回開催のスークルは、現在開催中のコースが
1月19日まで行われているので
これから受けてみたいという人は、2月以降の開催に期待しましょう。

公式アプリに入ってみる!&サービス

店舗情報やクーポンが手に入るアプリに入っておくと、the Farm UNIVERSALをより楽しめます。
100円1ポイントでポイントが貯めれます。
500円単位でポイント利用できます。

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